Al bijna twintig jaar maken we gebruik van de Milieubarometer. Dit geeft ons inzicht in de CO₂-uitstoot per scope. De laatste tien jaar is onze CO₂-uitstoot per kilo eindproduct gedaald van 0,00026 naar 0,00016. Door deelname aan het programma
“Plan Vivo” compenseert Verstegen de CO₂-uitstoot met gecertificeerde CO₂-credits. Dit neemt niet weg dat het doel van Verstegen nog altijd is om de CO₂-uitstoot te reduceren en dat we vooral in scope 3 nog grote uitdagingen hebben.

Bij Verstegen doen we er alles aan om de wereld beter achter te laten voor de volgende generaties. Zodat we ook in de toekomst nog de hoogste kwaliteit kruiden en specerijen kunnen leveren. Dit heeft er onder meer in geresulteerd dat het ‘Strategisch Impact Team’ binnen Verstegen is opgericht. Dit team gaat aan de slag om de duurzame doelen van ons bedrijf door te vertalen naar concrete acties. En om de gehele organisatie ambassadeur te maken van deze doelen en werkzaamheden. We weten als geen ander, dat je als familiebedrijf elke keer waarde toevoegt aan het bedrijf voor de volgende generatie. Elke generatie voegt toe wat er op dat moment nodig is. Zo zorgt Verstegen ervoor dat duurzaamheid ook in de generaties hierna doorwerkt. Duurzaam denken zit in dat opzicht letterlijk in het DNA van het bedrijf. Voor ons zijn kruiden en specerijen hét fundament van smaak. Om deze smaken ook in de toekomst te kunnen garanderen, ons bestaansrecht te behouden en een positieve impact te hebben op de wereld zullen wij dan ook moeten verduurzamen.

Het verminderen van de CO₂-uitstoot is noodzakelijk om te voldoen aan het Parijs akkoord. En dat is weer noodzakelijk om de opwarming van de aarde tegen te gaan. Niet voor niets dat dit één van de belangrijkste ambities van Verstegen is. Daarom meten we alweer twintig jaar onze CO₂-uitstoot door middel van de Milieubarometer. In 2021 was onze scope 1 en 2 uitstoot 2.886 ton, 8% minder dan het jaar daarvoor. Onze scope 3 uitstoot was maar liefst 10% minder. Bij deze laatste meten we echter nog niet de uitstoot in de keten.

Dat de verandering van het klimaat voor de hele wereld verregaande gevolgen kan hebben, zien we bijna dagelijks in het nieuws. En dat komt steeds dichterbij, zoals we in 2021 hebben gezien. Het raakt ons dan ook allemaal en dat op veel verschillende manieren. Binnen ons duurzame beleid is dit onderwerp dan ook belangrijk, het is de kapstok waar we alles aan ophangen.
Door daar onze verantwoordelijkheid in te nemen dragen we bij aan het realiseren van 
het Klimaatakkoord van Parijs. Dat is een stevige uitdaging en daar houden we van.

De uitstoot van elektriciteit is 0%. Dit komt doordat we gebruik maken van volledig groene energie. De energie komt van onze eigen 876 zonnepanelen (155.040 kWh). We hebben onze eigen windmolen (6.302.120 kWh) via energiebedrijf Pure Energie. Daarnaast maken we gebruik van duurzame maatregelen, zoals o.a. ledverlichting en bewegingssensoren. Steeds meer leaseauto’s zijn volledig elektrisch of hybride. En onze vrachtwagens zijn voorzien van zuinige motoren.
De verwachting is dat we daarin de komende jaren nóg grotere stappen kunnen gaan maken.

We hebben maar één wereld. Daar moeten we zuinig op zijn. Daarom doen we er bij Verstegen alles aan om de wereld beter achter te laten voor onze kinderen, kinderen van onze kinderen
en volgende generaties. We investeren in een duurzame toekomst. Dit betekent dat we ons richten op een zo laag mogelijke CO₂-uitstoot. En de CO₂ die we onvermijdelijk wél uitstoten, compenseren we door de toepassing van onder andere duurzame landbouwmethodes
die CO₂ juist weer opnemen.

Het gasverbruik is de grootste veroorzaker van CO₂-uitstoot bij Verstegen. We zijn daarom
al enkele jaren bezig om dit zo veel mogelijk te beperken en van het gas af te gaan.
In het kantoorgebouw betekent dit dat de verwarming inmiddels via een warmtewisselaar gaat. Ook in de productie worden andere manieren van verwarmen onderzocht. De huidige uitstoot compenseren we jaarlijks. Hierdoor zijn we CO₂-neutraal. In cijfers: in 2021 compenseerden we onze totale uitstoot van 3455 ton CO₂.